Details

■Haruna’s “Cabbage roll with Tomato sauce” (Stuffed cabbage)

1 Cabbage leaf
1-2/3 oz Ground beef and pork
1/2 Beaten egg
Pepper
1 piece Processed cheese

2 piece Potatoes
2 piece Carrots

For Tomato sauce
1 Bouillon cube
1 Bay leaf
2/5 U.S.cup water
1/4 Canned tomato
1/10 oz Grated garlic
1 tsp Sugar
1/2 tsp Olive oil
Salt, Pepper

ロールキャベツのトマトソース

キャベツ 1枚
合挽きミンチ 50g
卵 1/2個
こしょう
プロセスチーズ 1個

じゃがいも 2枚
にんじん 2枚

トマトソース
固形コンソメ 1個
ローリエ 1枚
水 100ml
トマト水煮缶詰 1/4缶
すりおろしにんにく 3g
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1/2
しお、こしょう

■Background music
“promenade” by curumu
curumu is a healing music band in Japan.
http://www.youtube.com/watch?v=TMz-ZJjy_Yw
Composition:Rei EGASHIRA
Violin:Dan NAKANISHI
Piano:Rei EGASHIRA
Official site
http://curumu.main.jp
http://nakanishi-dan.com/